
KOLMONEN
Kanttarellivohveli
mustikkaa, mustapippurismetanaa ja
parmesaania
Paistettua siikaa
paahdettua purjoa, omenaa ja
simpukka-beurre blanc
Punaherukkasorbettia
rosmariini -pot de creme ja kinuskia
59 €
VITONEN
Keittiön tervehdys
Taimen-crudo
tyrnilientä, fenkolia ja jalopenomajoneesia
Porotartar
endiiviä, peltola blue -juustoa ja keltuaiskreemi
Paistettua siikaa
paahdettua purjoa, omenaa ja simpukka-beurre blanc
Puolukka-frangipane ja
sitruunatimjami-mascarponevaahtoa
79 €
LAPSILLE
4-11-vuotiaille menut puoleen hintaan
ALKUUN
Kanttarellivohveli
mustikkaa, mustapippurismetanaa ja
parmesaania
16 €, L
Taimen-crudo
tyrnilientä, fenkolia ja jalopenomajoneesia
16 €, M, G
Porotartar
endiiviä, peltola blue -juustoa ja keltuaiskreemi
19 € L, G
PÄÄ
Paistettua siikaa
paahdettua purjoa, omenaa ja simpukka-beurre blanc
33 € L, G
Tattirisotto
paistettua tattia, pikkelöityä kanttarellia
ja pecorinoa
26 € L, G
JÄLKEEN
Punaherukkasorbettia
rosmariini -pot de creme ja kinuskia
12 € L, G
Puolukka-frangipane ja
sitruunatimjami-mascarponevaahtoa
12 € L
LAPSILLE
Siikaa ja perunaa
17 € L, G
Tattirisottoa
14 € G L, G

AVOINNA RUSKASESONGILLA
11.9.-3.10.2027
perjantaisin ja lauantaisin
17-22 (21:30)
Tarjoilemme myös Lobbyn puolelle,
jonne koirat ovat lämpimästi
tervetulleita illallisseuraksi!
Otamme hyvän ruuan ja viinin,
emme itseämme,
vakavasti.
Tule sellaisena kuin olet.



